enero 22, 2012

Yuyuba (Jujube)—Técnica de Producción





Las frutas en Taiwán son deliciosas, grandes, y accesibles. Desarrollar esas cualidades ha sido posible por la emprendedora actitud de los agricultores, los investigadores en los centros de investigación y desarrollo, los docentes de las universidades agrícolas, y por supuesto, el Ministerio de Agricultura Taiwanés.



seleccionando y empacando yuyubas



La yuyuba (Ziziphus mauritiana Lam.) o jujube, es cultivado dentro de net plástica, usando tutor, con incremento de horas luz diarias, y podas severas para mantener el porte de los arboles bajo.



cultivo de yuyuba con tutor y bajo net plástica (vista interior) 


cultivo de yuyuba con tutor y bajo net plástica (vista exterior) 



Para facilitar la cosecha de yuyuba, los agricultores podan los arboles anualmente y “guían” sus nuevas ramas sobre tutores.



árbol de yuyuba después de poda


"guiando" ramas de jujube 


tipo de alambre utilizado para ramada de yuyuba


Ver colección de Manuales y Guías Técnicas...


En YouTube existe un estupendo video de 30 minutos sobre la producción de frutas en Taiwán, titulado Las Frutas Fragrantes de Taiwán.  El video esta en ingles. Hemos solicitado permiso para agregarle subtítulos en español; por el momento, se los compartimos tal como se encuentra en el Internet. Cuando recibamos autorización de agregarle los subtítulos, les informaremos.


















7 comentarios:

  1. donde se puede comprar la planta o semilla

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    1. Es difícil especificar lugares en donde puedas encontrar la yuyuba, si no detallas en donde vives, o tu país de origen. Nosotros estamos en Taiwán, si tu país tienes relaciones diplomáticas con Taiwán, seguro también tendrá Misión Técnica Agrícola de Taiwán. Ellos te podrán suministrar árboles. Por el contrario, si no existen relaciones diplomáticas, busca una oficina de Taipei Economic and Cultural Office y menciónales tu solicitud. También, averigua en algún centro de investigación de tu país.

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  2. quiero hacer un sembradio experimental de este fruto en el estado de chihuahua pais mexico

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  3. complemento al comentario anterior necesito semillas para ello donde la puedo comprar para hacer el sembradio

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  4. nesesito informacion del cultivo de yuyuba

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    1. En este enlace encontrarás todos los manuales que existen en Taiwán sobre el cultivo de yuyuba https://estudiandoagriculturaentaiwan.blogspot.tw/2016/08/manuales-sobre-jujube.html.

      Para traducirlos, te recomiendo leer el párrafo que aparece final de este otro enlace
      https://estudiandoagriculturaentaiwan.blogspot.tw/2014/09/manuales-y-guias-tecnicas.html

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  5. Hola soy un agricultor de yuyuba aquí en Costa Rica tengo 500 árboles de yuyuba y tengo 2 variedades de ella y mi sensor es tomas lian un taiwanes

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